vendredi 17 juillet 2009

Histoire de glace......


Un peu de fraîcheur nous fera du bien aujourd'hui avec ce temps lourd et orageux! Bonne gourmandise à tous!
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L’histoire de la crème glacée est très ancienne et plutôt incertaine… Il n’existe pas de document racontant les origines précises de ce délice glacé.

Certaines légendes affirment que cet art nous est venu de Chine, puisqu’ils consommaient déjà des jus de fruits et thés glacés. Les Arabes préparaient également un mélange de sirop et de neige fondue appelé des "sharbets".

Vidéo sur 'Un peu de fraîcheur':

2 commentaires:

Chantal Duros aka Enyarwen a dit…

Bon hé bien, glace "sharbet" dès le matin, mais aujourd'hui le froid est déjà dehors.....
Les couleurs de tes glaces sont trop belles, on a vraiment envie de croquer dedans....
Merci pour ce partage coloré, goûteux et frais!
Pull aujourd'hui, je suis pliée en 4....c'est fou ce que la pluie a changé l'atmosphère, on se croirait en automne...
Bisoussssssssssssssssssssss

moreena a dit…

Voyons soeurette, le temps n'est pas aux glaces; c'est un bon thé bien chaud,parfumé à la vanille et au caramel qu'il me faut...Mais ceci dit,lorsqu'on regarde ta vidéo, ça donne tout de même un peu envie.!!!Bon ,allez on les goûtera pour te faire plaisir!!!!! Promis. Bisous à tous et à +++++